Nadine Hofmann30. Apr.1 Min.Frischkäse-Tomaten SchneckenZutaten Teig: 160 g Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Prise Zucker 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten 25 g Öl 2 TL Oregano, getrocknet 1 TL...
Nadine Hofmann23. Apr.1 Min.BärlauchfaltenbrotZutaten Teig: 250g Wasser 1/4 Würfel Hefe 1 TL Honig 50g Bärlauchbutter 1 Ei 1 TL Salz 625g Mehl Type 550 Zutaten Füllung: 200g...
Nadine Hofmann17. Apr.1 Min.BärlauchbutterZutaten: 1/4 Zitrone den Abrieb 10g Bärlauch 10g Petersilie 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 1/4 TL Paprika Edelsüß 250g weiche Butter...
Nadine Hofmann3. Apr.1 Min.Käse-Oliven-StangenZutaten: 150 g Gruyère Käse, in Stücken 200 g Wasser 40 g Olivenöl 15 g frische Hefe, zerbröselt 350 g Mehl 2 Prisen Zucker 1 TL Salz 150...
Nadine Hofmann27. März1 Min.Quarkbällchen aus dem BackofenZutaten Teig: 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 60g Zucker 1 Prise Salz 150g Quark 180g Mehl 1 TL Backpulver Zutaten: Deko: 9 EL Zucker 1 1/2 TL...
Nadine Hofmann13. März1 Min.Yogurette BowlZutaten: 400g Joghurt 200g Erdbeeren in Stücke 100g Yogurette in Stücke 50g geschmolzene Zartbitterschokolade Zubereitung: Joghurt,...
Nadine Hofmann27. Feb.1 Min.Butterschmalz / GheeZutaten: 500g Butter Zubereitung: Butter in den Mixtopf geben und 10 sek. / Stufe 4 vermischen nun 30 Min. / 100°C / Stufe 1 ohne...
Nadine Hofmann30. Jan.1 Min.PizzabrotZutaten: 100g Gouda in Stücken 100g Salami in Stücken 1 Paprika in Stücken 40g Hefe 480g Wasser 1 TL Honig 500g Weizenmehl Type 550 200g...
Nadine Hofmann23. Jan.1 Min.AmerikanerZutaten: Teig: 1 TL Zitronensalzpaste 100g Zucker 100g weiche Butter 1 TL Vanilleextrakt 2 Eier 45g Milch 200g Mehl 50g Speisestärke 2 TL...
Nadine Hofmann16. Jan.1 Min.Kirsch-Klecks-KuchenZutaten: 250 g Mehl 1 Glas Schattenmorellen, 680 g (Abtropfgew. 350 g) 25 g ganze Mandeln 125 g Butter in Stücken 1 Ei 20 g Milch 145 g...
Nadine Hofmann12. Dez. 20211 Min.Apfel-Zimt-EisZutaten: 50 g Zucker 300 g süße Äpfel in Stücken (gefroren) ½ TL Zimt 100 g Schmand Zubereitung: Zucker in den Mixtopf geben, 10...
Nadine Hofmann28. Nov. 20211 Min.SpritzgebäckZutaten: 190g weiche Butter 250g Mehl 120g Zucker 60g Haselnüsse 1TL Vanilleextrakt 50g Milch 1 Prise Salz Zubereitung: Haselnüsse in den...
Nadine Hofmann7. Nov. 20211 Min.Engelsaugen / KulleraugenZutaten Teig: 150g Mehl Type 405 1 TL Vanilleextrakt 50g Zucker 90g Butter 1 Eigelb Zutaten Füllung: 2-3 EL Marmelade nach Wahl...
Nadine Hofmann31. Okt. 20211 Min.Schwarzwälder Kirsch Dessert im GlasZutaten Biskuitboden: 3 Eier 100 g Zucker 80 g Mehl 20 g Kakao ¾ TL Backpulver Kirschen: 1 Glas Sauer Kirschen (Abtropfgew. 350 g) 10 g...
Nadine Hofmann24. Okt. 20211 Min.Sour Creme DipZutaten: 1 Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1/2 rote Zwiebel 40g Mayonnaise 160g Quark 100g Creme Fraiche 1 TL Weißen Balsamico Essig...
Nadine Hofmann17. Okt. 20211 Min.Giotto TorteZutaten Teig: 200g Mandeln 125g weiche Butter 4 Eier 80g Zucker 1 TL Backpulver Creme: 156g Giotto aus dem Gefrierfach 300g Mascarpone 3...
Nadine Hofmann10. Okt. 20211 Min.Nutella StangenZutaten: 2 Rollen Blätterteig 3-4 EL Nutella Zubereitung: Die erste Rolle Blätterteig ausrollen und mit der Nutella bestreichen die...
Nadine Hofmann2. Okt. 20211 Min.Pizza GewürzZutaten: 1/2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Oregano 1 TL Zwiebelgranulat 1 TL Majoran 1 TL Basilikum Zubereitung: Alle Zutaten in eine...
Nadine Hofmann26. Sept. 20211 Min.MarmorkuchenZutaten: 250g weiche Butter 200g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 1/2 TL Zitronensalzpaste 4 Eier 300g Mehl 1 Pck. Backpulver 80g Milch 25g...
Nadine Hofmann12. Sept. 20211 Min.Gyros in Metaxa SoßeZutaten: 500g Schweinegeschnetzeltes 3 TL Gyrosgewürz 2 Paprika in grobe Stücke schneiden Soße: 500g Wasser 2 1/2 TL Gemüsebrühe 40g...