Nadine Hofmann27. Feb.1 Min.Butterschmalz / GheeZutaten: 500g Butter Zubereitung: Butter in den Mixtopf geben und 10 sek. / Stufe 4 vermischen nun 30 Min. / 100°C / Stufe 1 ohne...
Nadine Hofmann25. Apr. 20211 Min.Vanillepuddingpulver selber machenZutaten: 200g Stärke 110g Zucker 7,5TL Bourbon vanille Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren. So...
Nadine Hofmann11. Apr. 20211 Min.ZitronensalzpasteZutaten: 350g Zitronen geachtelt 50g grobes Meersalz Zubereitung: Zitronen und Salz in den Mixtopf geben 20 sek / Stufe 7 zerkleinern....
Nadine Hofmann19. Apr. 20201 Min.Puderzucker selber herstellenZutaten: 500g Zucker Zubereitung: Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren. So habt ihr ganz einfach und...
Nadine Hofmann1. März 20201 Min.KoblauchpasteZutaten: 305g Knoblauch 105g Olivenöl 75g grobes Meersalz Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 50 Sekunden / Stufe 10...
Nadine Hofmann11. Feb. 20201 Min.GurkensalatZutaten: 2 Gurken 4 EL Sonnenblumenöl 4 EL Weinwürziger Essig 200g Saure Sahne 4 EL Zucker 3-4 EL Schnittlauch Salz/Pfeffer nach...
Nadine Hofmann30. Dez. 20191 Min.MilchreisZutaten: 1000g Milch 100g Zucker 220g Milchreis Zubereitung: Alle Zutaten werden in den Mixtopf gegeben und 38-45 Minuten / 95° C /...
Nadine Hofmann30. Nov. 20191 Min.ApfelmusZutaten: 1 EL Vanillezucker 40g Wasser 1-2 EL Zucker 550g Äpfel 1/4 TL Zimt Saft 1/2 Zitrone Zubereitung: Alle Zutaten werden in den...
Nadine Hofmann1. Sept. 20191 Min.TomatenmarkZutaten: 1,5 kg Tomaten 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 TL Cayenne Pfeffer 35g frische Kräuter z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill (TK geht...
Nadine Hofmann12. Mai 20191 Min.Vanillezucker aus dem ThermomixZutaten: 3 Vanilleschoten 1000g Zucker Zubereitung: Als erstes die 3 Vanilleschoten auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten...
Nadine Hofmann30. Jan. 20191 Min.BacktrennmittelZutaten: 100g Palmin Soft 100g Rapsöl 100g Mehl Zubereitung: Alles in die Schüssel der Kitchen Aid geben und ca. 3 Min. / Stufe 3...
Nadine Hofmann23. Dez. 20181 Min.Gemüsebrühpaste/ GemüsegrundstockRezept: Zutaten: 50g Parmesan 180g Staudensellerie 250g Möhren 75g Lauch 80g Zwiebel 100g Tomate 130g Zucchini 50g Champions 3/4 volle...