Spargel im Ofenmeister

Aktualisiert: 3. Juni






Zutaten:


  • 1600g Spargel

  • Etwas Schale vom Spargel oder Kartoffeln

  • 1-2 TL Salz

  • 1-2 TL Zucker

  • 50-100g Wasser ( Boden sollte bedeckt sein)

  • 70g Butterflocken


Zubereitung:


  • Als erstes den Spargel Schälen und einen Teil der Schale auf dem Boden des Ofenmeisters verteilen. Wenn Ihr geschälten Spargel nehmt, dann legt unten Kartoffeln rein

  • Danach legt man den geschälten Spargel darüber und würzt ihn mit Salz und Zucker

  • Zunächst gibt man so viel Wasser in den Ofenmeister, sodass der Boden bedeckt ist

  • Zum Schluss werden die Butterflöckchen noch darauf verteilt




  • Dann kommt es mit geschlossenem Deckel bei 230°C zwischen 45-60 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Es kommt darauf an wie dick euer Spargel ist und wie weich Ihr ihn haben möchtet



Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen


Liebe grüße Eure Nadine


Weitere Rezepte und das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr in meiner Facebook Gruppe: Pampered Chef mit Nadine´s Leckereien auf dem Zauberstein





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