Zutaten:
2 Gurken
4 EL Sonnenblumenöl
4 EL Weinwürziger Essig
200g Saure Sahne
4 EL Zucker
3-4 EL Schnittlauch
Salz/Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Alle Zutaten außer die Gurke in die Glasschüssel geben und mit einem Schneebesen miteinander verrühren
Danach wird die Gurke mit Hilfe des Küchenhobels auf der Stufe 1 in Feine Scheiben geschnitten
Tipp:
Wenn man nicht möchte, dass die Gurken sehr Wässern, gibt man über die geschnittenen Gurken etwas Salz und vermischt das miteinander
Der Gurkensalat kann direkt serviert werden
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen
Liebe Grüße Eure Nadine
Weitere Rezepte und das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr in meiner Facebook Gruppe: Pampered Chef mit Nadine´s Leckereien auf dem Zauberstein