Eieraufstrich



Zutaten:


5 hart gekochte Eier

50g Gewürzgurken

1 kleine Zwiebel

1 EL Schnittlauch

100g Mayonaise

1 TL Senf

1 TL Kräutersalz


Zubereitung:


Als erstes Eier hart kochen. Ich habe meine mit dem Thermomix 14 Minuten / Varoma / Stufe 1 hart gekocht.

In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und vierteln.

Danach kommen Eier, Zwiebeln und Gewürzgurken in den Mixtopf und werden 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinert.


Dann kommen alle restlichen Zutaten dazu und werden 5 Sekunden / Stufe 5 vermischt.


Tipp:

Wenn ihr das Ganze nicht so klein haben möchtet, macht Ihr 5 Sekunden / Stufe 5 / Linkslauf.


Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen


Liebe grüße eure Nadine


Weitere Rezepte und das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr in meiner Facebook-Gruppe:


Pampered Chef mit Nadine´s leckereien auf dem Zauberstein



35 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

© 2021 by Nadine Hofmann