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Erdbeeren-Butterkeks-Dessert



Zutaten:


  • 80 g Butterkekse

  • 50 g Butter, in Stücken

  • 300 g Erdbeeren, halbiert

  • 1 1/2 Skup Chunky Flavour

  • 200 g Sahne

  • 250 g Buko

  • 1 EL Vanilleextrakt


Zubereitung:


  • Kekse und Butter in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern

  • 3 Min. / 60°C / Stufe 1 schmelzen und auf Dessertgläschen verteilen

  • Keksmischung leicht andrücken und Gläser bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank stellen

  • Mixtopf einmal spülen

  • 100g Erdbeeren und 1/2 Skup Chunky Flavour in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 pürieren und umfüllen

  • Schmetterling in den einsetzen

  • Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung / Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen

  • Buko, 1 Skup Chunky Flavour und Vanilleextrakt dazu geben und 10 Sek. / Stufe 2 vermischen

  • Schmetterling entfernen

  • Vorbereitete Gläser so mit halbierten Erdbeeren auskleiden, dass die Schnittflächen am Glasrand liegen

  • Gläser mit der Quark-Sahne-Creme auffüllen, mit Erdbeerpüree bedecken

  • 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und danach genießen


Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen


Liebe grüße Eure Nadine


Weitere Rezepte und das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr in meiner Facebook Gruppe: Pampered Chef mit Nadine´s Leckereien auf dem Zauberstein





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