Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade

Aktualisiert: 25. Aug.

Zutaten:

Zubereitung:

Schokolade in groben Stücken in den Mixtopf geben und 8 sek. / Stufe 8 zerkleinern
Danach kommen alle restlichen Zutaten dazu und werden 10 sek. / Stufe 6 püriert
Nun wird die Marmelade 15 Min. / Varoma / Stufe 2 eingekocht

Tipp:

Ihr könnt die Marmelade danach nochmal bis Stufe 10 aufsteigend pürieren, wenn man die Marmelade sehr fein möchte
Gelierprobe machen.
Marmelade in heiß ausgespülte Schraubgläser geben und sofort verschließen. Gläser umdrehen und 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen, dann aufrecht stellen und abkühlen lassen
Servieren oder kühl und trocken aufbewahren

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen

Liebe grüße eure Nadine

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Herzlich